Blog Của Chúng Tôi 📝

Câu chuyện, công thức và thông tin từ thế giới mỳ Ý

5 tháng 4, 2026

ChouCucina: Mang Mỳ Ý Thật Đến Sài Gòn

Cách ChouCucina nhập khẩu nguyên liệu và kỹ thuật Ý chính gốc để giao mỳ thật tại TP.HCM. Từ guanciale đến bột '00' — trải nghiệm nước Ý ngay tại Việt Nam.

5 Sốt Mỳ Ý Mọi Người Nên Biết Làm Tại Nhà

Recipes

4 tháng 4, 2026

5 Sốt Mỳ Ý Mọi Người Nên Biết Làm Tại Nhà

Làm chủ 5 sốt mỳ Ý thiết yếu: Pesto, Aglio e Olio, Marinara, Alfredo và Bolognese. Công thức đơn giản, mẹo chuyên gia và kết hợp hoàn hảo cho bữa tối vội vàng.

Mỳ Ý Có Tốt Cho Sức Khỏe Không? Góc Nhìn Của Người Ý Về Ăn Uống Cân Bằng

Nutrition

3 tháng 4, 2026

Mỳ Ý Có Tốt Cho Sức Khỏe Không? Góc Nhìn Của Người Ý Về Ăn Uống Cân Bằng

Mỳ Ý bị coi là 'xấu', nhưng người Ý ăn hàng ngày và vẫn giữ dáng. Khám phá khoa học về chế độ ăn Địa Trung Hải, bí mật khẩu phần và tại sao mỳ Ý là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời khi đúng cách.

Tại Sao Mỳ Tươi Tốt Hơn Mỳ Khô: Kết Cấu, Hương Vị Và Truyền Thống

Italian Culture

2 tháng 4, 2026

Tại Sao Mỳ Tươi Tốt Hơn Mỳ Khô: Kết Cấu, Hương Vị Và Truyền Thống

Khám phá tại sao mỳ tươi vượt trội hơn mỳ khô về kết cấu, khả năng thấm sốt và tính chân thực. Từ bà Ý cho đến bếp hiện đại, tìm hiểu khoa học và truyền thống đằng sau sự ưu việt của mỳ tươi.

Lịch Sử Carbonara: Món Mỳ Ý Được Yêu Thích Nhất Tại Rome

Italian Culture

1 tháng 4, 2026

Lịch Sử Carbonara: Món Mỳ Ý Được Yêu Thích Nhất Tại Rome

Khám phá lịch sử hấp dẫn của Spaghetti Carbonara, từ nguồn gốc tại Rome trong Thế chiến II đến khi trở thành món mỳ Ý được yêu thích nhất thế giới. Tìm hiểu sự thật đằng sau những huyền thoại.

Còn Thèm Nữa Không?

Thử nghiệm công thức của chúng tôi—đặt mỳ tươi ngay hôm nay

Xem Thực Đơn 🍝